2012年12月,在故乡新宁舜皇山上,我有幸见到了陈湘舸先生。一身布衣妆扮,然而容光焕发,神采奕奕。他告诉我,自2009年以来,就长期住在舜皇山上,以种茶、采茶、制茶为乐事,至今已3年多了。
我一听颇感惊讶。陈先生身为浙江大学著名教授,家住杭州的西子湖畔,却放弃优越的生活居住条件而与大山为伍,与茶叶相伴,此种心境,让人钦佩。
陈先生是舜皇山下人,1948年春出生于黄龙镇一个普通农民家庭。自幼聪明好学,成绩优秀。高中毕业时,恰逢“文革”,入学无门,当了几年兵,后入湖南师大学习。1978年,考入湘潭大学经济系读研究生,师从著名消费经济学家尹世杰教授。1981年底毕业后留校任教。1992年11月调浙江大学,讲授政治经济学、马列原著、消费经济学等课程。1996年晋升教授,2005年春晋升博士生导师,并被聘为国务院学位委员会马克思主义中国化学科评议组成员。先后出版《毛泽东经济哲学与经济思想》、《新市场社会主义导论》、《所有制通论》等个人专著6部,撰写论文100余篇,荣获孙冶方经济学基金奖、教育部社科成果奖和浙江省政府社科成果奖等等。
正当他在教学和科研领域如鱼得水,如日中天之际,却突然转向,回故乡开发茶叶,不仅在浙江大学,在湖南家乡也引起轰动。
这事缘于他的故乡情节。
他本舜皇山下人,自小听舜皇神奇的故事传说,因而对这座山充满敬仰和憧憬。
2008年秋,他应舜皇山林场场长的邀请,来这里调查山区经济,首次登上舜皇山,即为舜皇山的博大和神秘所震撼。
舜皇山总面积有二十多万亩,地跨湖南与广西两省区,隶属湖南省邵阳市的新宁县,永州市的东安县,以及广西桂林市的全州三个县。由于这里地处海洋性气候与大陆性气候交汇之地,有海拔600多米到1800多米这种级差甚大的地形地貌,使得这里的农业资源、旅游资源及水力资源极为丰富。舜皇山生长和繁衍着众多珍贵乃至独有的动植物,多达1900余种,堪称生物基因宝库。全世界濒危的14种珍贵植物,舜皇山就占有两种。就农业资源来说,舜皇山盛产三十多种野生水果,二十多种野生药材和十多种野生蔬菜。野生水果中,仅猕猴桃就有软枣猕猴桃、京梨猕猴桃等八种。据植物学家说,其中有些种类为舜皇山所独有。舜皇山的野樱桃更是满山遍野皆是,多达二万余株,年总产量在5万斤以上。
舜皇山还有很多野生的饮料资源:有十万亩野生茶园,主要为绿茶,还有苦丁茶、青钱柳、鸟啼牙、金银花等,具有商业开发价值的有一万多亩。有关专家说这是中国乃至世界面积最大的野生茶园,比云南腾冲的野生茶园还要大得多。还有南方人参绞股蓝、甜茶蓬等堪称珍贵稀缺的饮品。
这么好的自然资源,却没有开发利用,多么可惜啊。诗人气质的陈教授看到这里,不觉得激情澎湃,诗兴大发,当即写下一首诗:
尧天舜地已无凭,唯见青山绕流云。
一张白纸待描画,天道自古皆酬勤。
2009年以来,他安排好学校的工作,便来到了舜皇山。在经过近一年的考察之后,他撰写了《湖南新宁县舜皇山综合开发策划书》。2010年4月,在舜皇山紫花坪一个农家小院,他居住下来,开办教授制茶厂,进行茶叶采摘加工,进行简单的包装,同时注册“崀山”商标,茶叶销往崀山景区各个商店,很受游客欢迎。
在这里,他每天粗茶淡饭,日出而作,日落而息。身体消瘦了,但人精神了。
从一个社会科学家变身为自然科学家,其难度可想而知。固然要付出艰辛的努力,但陈教授很快进入角色。他几乎踏遍了舜皇山的每一个角落,进行考察、调查摸底,采集各种标本。自己掏钱请来茶叶专家,进行指导培训,开发出几种野生茶叶来。
2011年,他推出“老三茶”。2012年,推出三用粗茶。2013年,推出青钱柳。公司还不断开发新品种,开拓新市场,让舜皇山宝贵的自然资源化为商品,使山里老百姓增加收入。
在陈教授的力邀之下,我跟着他去参观舜皇山的野生茶园。汽车穿过重重森林,翻越无数“S”形弯道,但见山峦重重,群峰起伏,沟壑纵横,溪流潺潺,真是“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”。前面的路越来越险,我们只得停下车来,开始步行。
陈教授带领我们穿越一片茂密的竹林,在竹林中,可以看到地上的绿色植物,教授说,这就是野生茶叶绿茶。我们驻足一看,还真是的,和外面茶园的茶叶不一样,没有那么茂盛,但叶子绿油油的,清亮得多,也没有一点虫咬的痕迹。教授告诉我们,这种野生茶生态良好,虽然产量不高,但没有任何污染,营养价值最高。
接着,在一条溪流边,我们发现大片野生茶园。虽然是冬天,但这里的茶叶正开着茶花,那茶花雪白雪白,中间有黄色的花蕊,闻起来有一股清香。看到茶花,陈教授无比兴奋,又赋诗一首:
此处茶花格外芬,只因长在原始林。
佳茗幸得舜皇识,两妃茶道更通神。
教授告诉我,两妃茶也是他们开发出来的野生茶品种。舜皇山茶叶生长于海拔600米以上的高山中,这里四周是莽莽原始大森林,极少有人居住,不受任何外界的污染,野生茶叶很纯净,含茶多酚茶丹宁最高,不仅口感好,对治疗人类心血管病也有奇效。
他说,经过3年的山中生活,他天天喝舜皇山茶叶,心血管病竟然好了。以前爬山一程就气喘吁吁,步履艰难,现在爬山走路健步如飞,面不改色心不跳。他说,舜皇山就有这么神奇。
教授还告诉我,虽然舜皇山野生茶叶反响良好,但外界对它们仍然不太了解,可以说养在深闺人未识。他现在是舜紫林茶叶公司的顾问,正在加强同外界的合作。计划2013年下半年在山上建造一座标准化茶厂,与北京、杭州的茶叶公司合作开发。使舜皇山的野生茶叶,走出深闺,走向全国,走向世界。
来源:中国崀山网
作者:范诚
编辑:redcloud